После того как Украина решила добиваться от ЮНЕСКО признания борща национальным достоянием, в РФ активно пытаются приписать борщ российской культуре.
В Курске после борщевых фестивалей был установлен еще и памятник борщу, а точнее суповому набору. Представители украинской диаспоры в интервью «Говорит Москва» назвали скульптуру издевательством.
Памятник представляет собой сваленные в кучу позолоченные овощи для борща — с намеком на резкое подорожание в России картофеля, капусты, свеклы и моркови. Мясо в комплекте не присутствует — по тем же соображениям. «Не до мяса нынче», — объяснил автор скульптуры Олег Радин.
Сопредседатель объединения «Украинцы Москвы» Виктор Гиржов считает, что памятник выглядит как издевка. «Напоминает издевательство. Это все равно, что в Украине сейчас поставить памятник кокошнику. Вот два гроба бы поставить в цветах российского и украинского флагов — это было бы реалистично. Вот это реальная картина сегодняшних отношений между Украиной и Россией», — заявил Гиржов.
Новости по теме: В Burisma отвергли причастность своих сотрудников к даче взятки в Украине
В нынешнем году Украина подала на регистрацию в ЮНЕСКО «культуру приготовления борща». Был проведен сбор рецептов борща из разных уголков Украины. А дипломаты добились от ресторанных путеводителей указывать борщ как украинское блюдо.
Министр культуры Александр Ткаченко считает, что Россия пытается присвоить украинский борщ, поскольку чисто русские щи стыдно презентовать иностранцам.
