Плюс портрет среднестатистического шоплифтера. Спойлер: выносят сыры, тортики и колбасу.
Увы, икра более не самый ценный приз для магазинного воришки, её сменили сыры и масло (19%). Далее кондитерка (18%), колбасы (15%), крепкий алкоголь (11%) и кофе (7%). Морепродуктов, как одного из лидеров 2021-го, в первой пятёрке больше нет. Как нет и круп — участника рейтинга 2020 года.
Портрет типичного шоплифтера таков: мужчина 30–35 лет, ранее уже попадался на воровстве. Чаще работают не одни — организовываются в шайки, разъезжают по городам и за один день могут "обработать" до 15 точек. И в большинстве случаев попадаются — благодаря системе распознавания шоплифтеров от российских BIT и NtechLab. Там за прошлый год зафиксировали более 300к случаев воровства на 400+ млн рублей. Несколько из них — на видео.
